News-Archiv Mai 2008

Heiligendamm. Am Freitag, 16. Mai 2008 findet im Gourmet Restaurant „Friedrich Franz“ des Kempinski Grand Hotel Heiligendamm erneut ein Weinabend der absoluten Spitzenklasse statt. Die Gäste werden ab 19.00

Uhr von Josef Leitz, dem Winzer aus dem Rheingau, selbst begrüßt, der während des Abends Erläuterungen zu seinen dort dargereichten Erzeugnissen geben wird.

 

Familie Leitz kann auf eine lange Winzertradition, die bis ins 18. Jahrhundert reicht, zurückblicken. In den 1950er Jahren spezialisierte sich Josef Leitz gänzlich auf den Weinbau. Der Winzer versteht sich vor allem als Traubenproduzent, da exzellente Trauben die Basis für exquisite Weine bilden. Auf dem Weingut Leitz erfolgt die Gärung und der Ausbau der Weine aus den besten Lagen (u.a. im Schlossberg, Bischofsberg

oder Roseneck) noch komplett traditionell in Holzfässern mit langer Vorklärung im 100 Jahre alten Keller. So entstehen Weine mit eigenem Charakter. 

 

Zu erleben ist an diesem Abend ein optimales Zusammenspiel zwischen diesen erlesenen Tropfen der Spitzengewächse des Weingutes Josef Leitz mit einem edlen 5-Gang-Gourmet-Menü, kreiert vom Sternekoch und Küchenchef des Gourmet Restaurant „Friedrich Franz“, Ronny Siewert.

 

Der Preis für den Weinabend beträgt € 145,00 und beinhaltet das Menü, die korrespon-dierenden Weine, Wasser und Kaffee sowie zum Abschluss ein Gastgeschenk des Weingutes Josef Leitz. Eine verbindliche Reservierung kann vorgenommen werden unter der Rufnummer: 038203-740 6210.