News-Archiv April 2008

Schwerin. Mit einer Steigerung von 2,8 Prozent gegenüber dem Vorjahr auf 1,409 Millionen Tonnen erzeugten die Landwirtschaftsbetriebe die bisher größte Milchmenge in Mecklenburg-Vorpommern. Wie das Statistische Amt weiter mitteilt, stieg auch die Milchleistung je Kuh um 2,7 Prozent auf bisher nie erreichte 8 210 Kilogramm im Landesdurchschnitt. Grundlage dafür war ein Bestand von 171 600 Milchkühen.

 

Der in den Vorjahren zu verzeichnende kontinuierliche Rückgang des durchschnittlichen Milchkuhbestandes setzte sich 2007 erstmals nicht fort. Begünstigt durch Milchquotenbörsen und freundlichere Preise für die Erzeuger erhöhte sich die Milcherzeugung auf 1,409 Millionen Tonnen. Die durchschnittliche Jahresleistung aller Milchkühe erreichte mit 8 210 Kilogramm einen neuen Spitzenwert.

 

Von der Gesamtmilchmenge verkauften die Betriebe 1,384 Millionen Tonnen bzw. 98,3 Prozent an Molkereien und Händler. 23 600 Tonnen bzw. 1,7 Prozent wurden zumeist in der Kälberaufzucht verfüttert. Landesweit nur rund 770 Tonnen und somit weniger als 0,1 Prozent der gesamten Erzeugung vermarkteten die Milchkuhbetriebe im direkten Absatz als Frischmilch oder verarbeiteten sie selbst.

 

Fast 91 Prozent der erzeugten Milch kauften die Molkereien im Land selbst auf (1,262 Millionen Tonnen; Vorjahr: 1,197 Millionen Tonnen). An Molkereien oder Händler in anderen Bundesländern gingen 9 Prozent der Milch, der größte Anteil davon nach Rheinland-Pfalz und Berlin, aber auch nach Schleswig-Holstein, Brandenburg und Sachsen-Anhalt.

 

Andererseits bezogen die Molkereien in Mecklenburg-Vorpommern insgesamt 742 100 Tonnen Milch von Landwirten aus anderen Bundesländern (Vorjahr: 680 600 Tonnen), vor allem aus Schleswig-Holstein, Brandenburg und Niedersachsen, ferner aus Sachsen-Anhalt, Thüringen und Sachsen.

 

Mecklenburg-Vorpommern hat am Milchkuhbestand Deutschlands einen Anteil von 4,3 Prozent, an der Milcherzeugung von 4,9 Prozent (2006).